Bratwurst-Kurs
Fr. 15.11.2024   18 Uhr – 22 Uhr

In unserem Kurs geht’s um die Wurst. Deine Bratwurst!

• Zerlegung einer Schweineschulter unter Anleitung



• Eigene kreierte Bratwurst zum mit nach Hause nehmen (circa 2-3 kg)



• Verkostung der kreierten Bratwürste



• Getränke inklusive



• Wissen, Tipps und Tricks rund um die Wurst

In kleiner Runde lernst du alle notwendigen Schritte zur Herstellung der eigenen Bratwurst und erfahre das Geschmacksgeheimnis der regionalen Spezialität & dem verwendeten Fleisch.

Gemeinsam wird danach gewurstet - Jeder legt Hand an und produziert seine eigenen Bratwürste.

Sei kreativ und gestalte Deine Wunschwurst, ob

• Klassiker



• Kümmelbratwurst



• Kräuterbratwurst



• Bärlauchbratwurst



• Mango-Chili-Bratwurst



• Knoblauchbratwurst



• Currybratwurst



• Schoko-Chili-Bratwurst



• Spinat-Ricotta-Tomaten Bratwurst



• uvm.

Den Geschmack kann jeder Teilnehmer individuell selber

gestalten. Vor der Metzgerei werden nach dem Wursten bei kühlen Getränken die kreierten Würste eines jeden Teilnehmers gegrillt und verkostet.

Zum Abschluss erhältst du dein selbst produziertes Bratwurst-Paket

mit nach Hause, so dass du deine Lieben mit selbstgemachten, frischen Bratwürsten überraschen kannst.

Wir freuen uns darauf, mit dir zu wolfen, zu würzen, zu füllen und unsere Würste dann gemeinsam auf den Grill zu legen & zu verkosten

Für eine angenehme Atmosphäre planen wir den Bratwurst-Kurs mit einer Gruppengröße von 10-15 Personen. Perfekt auch für Teambuilding, Firmenevents & Geburtstagsfeiern.

Alkoholfreie Getränke und Bier inklusive. Dont Drink and Drive!

Schon gesehen? Wir bieten auch Grillkurse und Steak-Tastings an. Hier ein kleiner Einblick: